Có nhiều cách để khởi động ngày mới năng động như hít thở, thư giãn và luyện tập thể dục thể thao; trong đó, hoạt động uống cà phê là thói quen khá phổ biến. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết được những lợi ích từ ly cà phê sáng mang lại. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, dù là cà phê phin hay cà phê hoà tan 100% nguyên chất, với một lượng vừa phải, cà phê sẽ mang lại những lợi ích tuyệt vời cho sức khoẻ như cải thiện tập trung, giảm mệt mỏi; thậm chí giúp ta giảm đau đầu, ngừa nguy cơ các bệnh tiểu đường, đột quỵ…. Cùng cà phê An Tín khám phá ngay 10 lợi ích của cà phê có thể bạn chưa biết nhé
3. Đẩy lùi cơn đau đầu
Caffeine có thể gây một số kích ứng đối với một số người, nhưng cũng có thể mang lại những lợi ích khi uống cà phê đúng cách và sử dụng với lượng phù hợp.
Caffeine là một chất làm giãn mạch tự nhiên, có nghĩa là có thể giúp giảm huyết áp bằng cách ngăn chặn các cơ trong tĩnh mạch của bạn căng lên và thu hẹp lại. Vì vậy, cà phê có thể giúp bạn xoa dịu cơn đau đầu, đặc biệt là nếu bạn cho thêm một ít sữa. Nhưng đừng quên lạm dụng lợi ích này từ cà phê – uống quá nhiều cà phê có thể trở thành nguyên nhân gây đau đầu và đau nửa đầu.
6. Phòng bệnh ung thư, đột quỵ, động mạch vành
Một nghiên cứu lớn được thực hiện vào năm 2018 bởi Viện Ung thư Quốc gia Hoa Kỳ cho thấy mối tương quan giữa lượng cà phê tiêu thụ nhiều hơn và tỷ lệ tử vong do ung thư, đột quỵ và bệnh tim thấp hơn. Mặc dù còn cần nhiều nghiên cứu chuyên sâu khác, nhưng những lợi ích triển vọng khác mà cà phê mang lại thì rất hứa hẹn.
7. Chống lại bệnh Alzheimer và Parkinson
Mối quan hệ giữa uống cà phê và các bệnh thoái hóa thần kinh như Alzheimer và Parkinson, đã được nghiên cứu trong nhiều năm. Thói quen dùng cà phê thường xuyên có thể làm giảm khả năng mắc các bệnh này trong tương lai.
8. Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2
Một lợi ích tiềm năng tuyệt vời khác của cà phê là giảm 25% nguy cơ mắc bệnh Tiểu đường loại 2, bằng cách uống không quá 3 hoặc 4 tách mỗi ngày. Không hoàn toàn rõ ràng làm thế nào cà phê làm giảm nguy cơ mắc bệnh, nhưng cà phê rất giàu chất chống oxy hóa, có đặc tính chống viêm và có tác động đến quá trình đốt cháy chất béo trong cơ thể.
9. Tốt cho tim mạch
Chúng ta đã biết rằng một trong những lợi ích của cà phê mang lại là phòng bệnh tim mạch vành. Ban đầu, ta vẫn cho rằng cà phê với hàm lượng caffeine cao – có liên quan đến việc tăng nguy cơ mắc bệnh tim. Nhưng sự thật là thường xuyên uống cà phê đen hoặc với sữa có thể giúp làm giảm huyết áp, giảm bớt áp lực cho tim. Vì thế, ngay cả những người cao huyết áp cũng có thể uống cà phê.
Trên thực tế, một nghiên cứu của tạp chí Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ đã chỉ ra rằng, do hàm lượng chất chống ôxy hóa cao trong cà phê, cà phê thậm chí có thể có tác dụng bảo vệ tim mạch, có nghĩa là nó tích cực bảo vệ trái tim của chúng ta. Với hàm lượng chất chống ôxy hóa trong cà phê, bạn sẽ nhận được những lợi ích tương tự ngay cả khi uống cà phê đã khử caffeine (decaffeinated coffee).